Tapioca De Frango Com Cenoura - A Queridinha Low Carb!

Tapioca De Frango Com Cenoura – Essa É A Queridinha Low Carb! Não Deixe De Fazer


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Tapioca De Frango Com Cenoura – A Queridinha Low Carb!

Tapioca De Frango Com Cenoura – A Queridinha

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A tapioca de frango é com certeza uma das mais deliciosas e preferidas para um cardápio magro e muitíssimo nutritivo. Cabe em qualquer momento. Uma receita low carb para o café da manhã, lanche da manhã ou lanche da tarde. Pode também substituir uma da refeições principais, dependendo do tipo e fase da dieta low carb. Como dissemos nas outras postagens, vale lembrar que uma tapioca com duas colheres (de sopa) de goma de tapioca, pode ter em torno de 20 gramas de carboidratos e mais os carboidratos do recheio. Importante não exagerar no recheio para manter o nível baixo de ingestão de carboidratos. E o recheio de frango é o ideal para uma refeição muito saudável e sem perder os padrões low carb. Então vamos a mais essa saborosa dica. A tapioca de frango pode ser feita com vários tipos de ingredientes de baixo carboidrato de acordo com a preferência, como podemos ver nas fotos. Pode ser preparada com tomate, cenoura, rúcula, brócolis, ricota e vários outros ingredientes low carb. Nossa dica a seguir é com cenoura, tomate e ricota.

Veja também outras receitas low carb com tapiocasTapioca De BANANA |Tapioca de BRÓCOLIS | Tapioca de CARNE SECA DESFIADA | Tapioca De BERINJELA | Tapioca De FRANGO | Tapioca De OVOS MEXIDOS com Requeijão

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca;
  • 100 g de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 colher de sopa de creme de ricota light;
  • ¼ de tomate bem picado (opcional);
  • ¼ de cenoura ralada ou bem picada (opcional);
  • 1 colher de sobremesa de azeitonas pretas picadas.

Modo de preparo:

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    Peneire as 2 colheres de sopa de goma de tapioca sobre uma frigideira antiaderente pré-aquecida;
  2. Deixe formar uma massa umidificada;
  3. Espere desgrudar e vire;
  4. Aguarde um pouco, até desgrudar o outro lado;
  5. Retire da frigideira e reserve;
  6. Misture bem o peito de frango desfiado com creme de ricota;
  7. Acrescente a cenoura ralada (ou bem picada);
  8. Acrescente o tomate picadinho e as azeitonas;
  9. Adicione este recheio à tapioca;
  10. Pode ser dobrada ou enrolada de acordo com a preferência e maneira de servir;
  11. Se quiser pode dourar mais um pouco em fogo baixo na frigideira antiaderente;
  12. Retire e sirva a gosto.

NOTARecomendamos comprar a Goma De Tapioca pronta, que pode ser encontrada na maioria dos grandes supermercados a um preço bastante acessível. Pode ser adquirida geralmente em embalagens de 500 gramas ou 1 kg. Verificar no rótulo a ausência de glútem e ausência de lactose, bem como checar os níveis de sódio do produto. Pode variar de acordo com o fabricante.

Esperamos que gostem de mais essa receita low carb de tapioca. Compartilhem nosso trabalho e continuem acompanhando nosso blog. Dicas diárias saborosas e saudáveis, para uma vida longa e com muito sabor.

E você? Tem alguma dica de receita, seja low carb ou não? Quer ver sua receita publicada conosco? Clique aqui e nos envie sua dica de receita, que teremos o prazer de publicar para nossos leitores. Um grande abraço.

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