receita low carb nuvem de ovo

Como Fazer Nuvem De Ovos – Simplesmente Irresistível


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Caros leitores, essa receita é simplesmente irresistível. NUVEM DE OVOS. Ou ovo nuvem com alguns chamam. Além de ser muitíssimo saudável, a forma de preparo mais os ingredientes da preferências, a tornam uma ótima refeição que pode servir como café da manhã, lance da manhã ou da tarde e até mesmo para acompanhar uma das refeições principais do dia. Como se faz a nuvem de ovos? Muito fácil de fazer. Não deixem de ver as fotos com exemplos de ingredientes e pontos de preferência ao final da receita.

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  1. Usar a quantidade de ovos de acordo com a refeição ou quantidade de pessoas;
  2. Separar a clara da gema do ovo;
  3. Bater a clara do ovo, com sal e pimenta a gosto, até ficar uma espécie de merengue bem fofo;
  4. Pode acrescentar ingredientes de sua preferência junto com a clara (use a criatividade – ver as fotos abaixo);
  5. Colocar a clara em neve (pura ou com os ingredientes) em recipiente apropriado para forno;
  6. Fazer um pequeno buraco no meio de cada clara em neve;
  7. Levar ao forno pré-aquecido;
  8. Deixar no forno a temperatura média, por aproximadamente 5 minutos;
  9. Pode deixar mais ou menos tempo de acordo com a preferência pelo tempo de cozimento;
  10. Ficar atento para não deixar ressecar muito, pois vai voltar ao forno;
  11. Retirar do forno e colocar as gemas do ovo nos buracos de cada clara em neve assada;
  12. Voltar ao forno e deixar cozinhar por 2 minutos, ou o tempo de acordo com a preferência pelo ponto da gema;
  13. Retirar e servir!

Uma tentação!!! Veja as fotos a seguir e podem abusar da criatividade. Vai ser um sucesso! Um grande abraço e continuem acompanhando nosso blog.

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