Receita De Sopa De Cebola Gratinada Para Emagrecer. Fica Uma Delícia


Receita Low Carb De Sopa De Cebola Gratinada
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Sopa De Cebola Para Emagrecer

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Com certeza você deve estar pensando. Poxa.. SOPA DE CEBOLA PARA EMAGRECER? CEBOLA? Isso mesmo! Apesar de toda a fama que a cebola tem, sua sopa fica super deliciosa. É saudável, é low carb e pode ser usada como cardápio em sua dieta para emagrecer. E mesmo que não esteja em processo de emagrecimento, não deixa de ser uma ótima opção de refeição leve e saudável. Nossa dica é fazer a SOPA LOW CARB DE CEBOLA com ingredientes que irão somar um sabor sensacional quando misturados. Esta receita é uma adaptação da SOPA DE CEBOLA da Ana Maria Braga. Nada mal para ser acompanhada de pão italiano e uma bela taça de vinho. Não se martirize.. Não será isso que vai te fazer ganhar peso… rs…

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Ingredientes Sopa De Cebola Gratinada:

Receita Low Carb De Sopa De Cebola Gratinada
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    1 litro de água;
  • 3 cebolas brancas;
  • 3 cebolas roxas;
  • ½ tablete (100 gramas) de manteiga com sal;
  • ½ tablete de caldo de galinha;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 folha de louro;
  • ½ alho poró fatiado finamente;
  • 3 dentes de alho picados;
  • Pimenta e sal a gosto;
  • 1 pão italiano cortado em fatia grossas;
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado.

Sopa De Cebola Gratinada – Preparo:

Receita Low Carb De Sopa De Cebola Gratinada
Receita Low Carb De Sopa De Cebola Gratinada
  1. Em água corrente da torneira, lavar bem todos os legumes e verduras a serem utilizados na receita;
  2. Pique as cebolas brancas e roxas em fatias bem fininhas;
  3. Usar uma panela em fogo médio;
  4. Derreta o ½ tablete de manteiga com o azeite;
  5. Coloque as cebolas cortadas em fatias finas;
  6. Deixe dourar bem por aproximadamente uns 10 minutos;
  7. Em seguida adicione 1 folha de louro, ½ alho poró fatiado finamente, 3 dentes de alho picados, ½ tablete de caldo de galinha e cubra com 1 litro de água;
  8. Mexa bem, tempere com sal e pimenta a gosto e tampe a panela;
  9. Deixe cozinhando por aproximadamente 20 minutos;
  10. Em seguida, retire as folhas de louro e descarte;
  11. Em 4 cumbucas individuais (ou recipientes apropriados que estiverem disponíveis), coloque no fundo de cada um dos recipientes, um pedaço de pão italiano;
  12. Coloque também no fundo das cumbucas, bastante queijo parmesão ralado;
  13. Despeje a sopa de cebola, cubra com mais um pouco de queijo parmesão ralado e leve ao forno a fogo alto pré-aquecido;
  14. Deixe gratinar por 5 minutos, ou ao ponto da sua preferência;
  15. Está pronto.
  16. Bom apetite.

Essa SOPA LOW CARB DE CEBOLA é uma verdadeira delicia!

Esperamos que gostem da receita, e continuem acompanhando nosso blog. Um grande abraço e até a próxima receita. Mais fotos para deixar a gente com água na boca!

Receita Low Carb De Sopa De Cebola Gratinada
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